Artikel mit dem Tag "gesunde Darmflora"



Resistente Stärke - volle Punktzahl für den Kartoffel-Salat  #laktosefrei #glutenfrei #low FODMAP #TCM kühler Kopf
Ich finde es sehr praktisch, aus einem Lebensmittel mehrere Gerichte zu kochen. Das spart Zeit. Aber nicht nur das. Heute habe ich ein Rezept für dich, dass nicht nur lecker ist, sondern obendrein noch deine Darmflora füttert und somit unterstützt.

Meine Versuche die Darmflora über Prä- und Probiotika aufzubauen sind oft kläglich daran gescheitert, dass ich als Reizdarm-Patient die Inhaltsstoffe nicht vertrage. Anders ist es mit dem Miso. Deshalb gehört es meines Erachtens nicht nur in die asiatische Küche.

Miso ist die alte östliche Antwort auf unseres heutiges Wissen zum Thema gesunde Darmflora. Was noch etwas exotisch klingt, lässt sich leicht im Alltag einbauen.....eben so, wie in dieser einfachen und stärkenden Kartoffel-Suppe.